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Generales

Origen de la tradicional rosca de reyes.

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La tradición de comer pan con dátiles e higos viene de una celebración donde honraban al dios Saturno, con la llegada del cristianismo se intentó revocar este tipo de tradiciones cambiándolas por festividades cristianas, por lo que esta festividad pasó a convertirse en la Navidad.

Poco después, la tradición de comer rosca se consolidó en Francia y España, donde fue variando con el tiempo, la llegada de los colonizadores a México trajo esta tradición en el siglo XVI, donde se comenzaron a poner uno o varios muñecos de porcelana.

En México, esta tradición indica que a quien le toca el muñeco en el pan, automáticamente se convierte en madrina o padrino y debe festejar el acontecimiento con tamales y atole el 2 de febrero, día de la Candelaria.

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Generales

ACNUR y Torreón firman acuerdo para proteger a refugiados vulnerables.

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El Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR) y el Ayuntamiento de Torreón firmaron un acuerdo que tiene el objetivo de actuar de forma conjunta para la atención y protección de las personas refugiadas en Torreón.

Durante la firma de la carta de entendimiento con el representante de ACNUR, Giovanni Lepri, Román Cepeda dijo que en Torreón la inclusión se propicia con políticas públicas claras para la protección de los refugiados, ofertando oportunidades laborales y seguridad en temas de salud, educación y vivienda.

Se busca la coordinación de esfuerzos para establecer vínculos de colaboración, unión y comunicación, que tengan como consecuencia acciones para el mejoramiento de la calidad de vida de este grupo en situación vulnerable.

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Ambiental

Ibero Torreón procesa 1 litro de agua residual por segundo en planta tratadora.

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La Universidad Iberoamericana procesa agua residual para el riego de áreas verdes, con una extracción de agua estimada en 40 mil metros cúbicos anuales, de esta manera se deja de extraer 82 mil 400 litros de agua diariamente.

Andrés Rosales Valdés, director de Personal, responsable de la Infraestructura y Planta Física de la Universidad Iberoamericana Torreón fue quien dio a conocer este proyecto; la planta cuenta con una capacidad instalada de un litro de agua tratada por segundo, por lo que, trabajando al 100%, se podrían obtener 86 mil 400 litros diarios.

Ibero Torreón tiene esta planta tratadora desde 1999, reciben el agua de desecho de UIA, así como el Colegio Mosed y la Escuela Carlos Pereyra; Rosales Valdés menciona que el agua tratada se destina al riego de 24 mil metros cuadrados de áreas verdes y más de mil 305 árboles plantados, y se da en 50% en la misma proporción la explotación del pozo de agua de la universidad.

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Educación

Inauguran el Centro de Lectura Digital “Enriqueta Ochoa” en Torreón.

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Fue entregada la magna obra del primero Centro de Lectura Digital “Enriqueta Ochoa” dentro del Complejo Cultural y Deportivo La Jabonera, al que podrán asistir niños, niñas y jóvenes de la región; se contó con la presencia del gobernador del estado de Coahuila, Miguel Ángel Riquelme Solís, de la Secretaría de Cultura, Ana Sofía García Camil, del alcalde Román Alberto Cepeda González y de los empresarios de Peñoles y Total Play.

El gobernador mencionó que este centro es parte de un amplio programa de fomento a la lectura en los 38 municipios de Coahuila, y reconoció el trabajo de García Camil, quien aseguró que “con lana o sin lana ha hecho milagros”.

Por su parte, Román Cepeda agradeció el interés de todos los involucrados por invertir en la cultura y el desarrollo social, pues dijo que “gracias a la colaboración se concretan acciones como esta”.

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